این مسئله بارها در کاشت محصولات مختلف مشاهده شده است به گونه ای که حتی هزینه برداشت محصول نیز بسیار بیشتر از قیمت اعلام شده توسط دلالان برای خرید است و به این ترتیب بسیاری از محصول و دست رنج ماهها تلاش کشاورزان در مزارع از بین می رود یا پس از برداشت با قیمتهای بسیار اندک به فروش می رسد و در نهایت نه تنها هزینه کاشت محصول و حتی بذر خریداری شده جبران نمی شود بلکه این کشت تنها کشاورزان را بدهکار می کند.
در حالی که به دلیل شرایط مساعد آب و هوایی در جنوب کرمان، افزایش عملکرد محصول در هکتار رخ داده، اما حضور دلالان و کاشت انبوه محصول خیار، کشاورزان را ورشکسته کرده است.

به گزارش خبرنگار مهر در کرمان، جنوب استان کرمان از پتانسیلهای بی نظیر کشاورزی برخوردار است به گونه ای که این مناطق در چهار فصل سال قابلیت کشت انواع محصولات کشاورزی به خصوص در شهرستانهای جیرفت و کهنوج را داراست.

بسیاری از محصولات مانند خیار و گوجه فرنگی که در فصل زمستان با کاهش تولید در کشور مواجه هستند، محصولات جالیزی در ایام سرد سال به دلیل آب و هوای متبوع و گرم در جنوب کرمان قابل کشت در مقیاس وسیع هستند.

به دلیل این شرایط آب و هوایی مزارع این شهرستانها برای کاشت سیب زمینی و پیاز طرح استمرار کشور در نظر گرفته شده و این امر واردات پیاز و سیب زمینی و نوسان قیمت این محصولات در کشور را که در سالهای گذشته شاهد بودیم کنترل کرده است.

در این میان کاشت محصولات جالیزی از جمله خیار و گوجه فرنگی در جنوب استان کرمان بسیار مورد توجه کشاورزان جنوب استان کرمان قرار می گیرد به گونه ای که محصول مورد نیاز بسیاری از استانهای کشور از جمله تهران را تامین می کند و با توجه به کیفیت بالای این محصول مورد توجه ویژه مصرف کنندگان نیز قرار می گیرد، اما عدم مدیرت صحیح در کاشت و بازاریابی محصولات سبب شده است کشاورزان در زمان برداشت با مشکل فروش محصول و افت شدید قیمتها توسط دلالان مواجه شوند.

این مسئله بارها در کاشت محصولات مختلف مشاهده شده است به گونه ای که حتی هزینه برداشت محصول نیز بسیار بیشتر از قیمت اعلام شده توسط دلالان برای خرید است و به این ترتیب بسیاری از محصول و دست رنج ماهها تلاش کشاورزان در مزارع از بین می رود یا پس از برداشت با قیمتهای بسیار اندک به فروش می رسد و در نهایت نه تنها هزینه کاشت محصول و حتی بذر خریداری شده جبران نمی شود بلکه این کشت تنها کشاورزان را بدهکار می کند.

این در حالیست که بسیاری از کشاورزان جنوب استان کرمان برای کشت اقدام به دریافت وامهای کشاورزی، اجاره زمین و خرید بذر، کود و سم به صورت قرضی می کنند و درنهایت شرایط نامساعد بازار و دخالت دلالان موجب ورشکستی کشاورزان می شود.

این مشکل پس از اینکه در ماههای گذشته کشاورزان گوجه کار جنوب کرمان درگیر کرد و موجب شد گوجه برداشت شده به دلیل عدم توجیه اقتصادی برای فروش خوراک احشام شود یا در مزرعه خشک شود در روزهای اخیر دامان کشاورزان خیار کار کهنوج را نیز گرفته است.

در حال حاضر خیار در کهنوج با قیمتهای نازل حتی تا سقف 25 تومان خریداری می شود و این درحالی است که خیار در کرمان هم اکنون 300 تومان و در تهران و شهرهای اطراف پایتخت از 700 تومان تا 1000 تومان به فروش می رسد.
در این میان کشاورزان پس از ماههای تلاش برای برداشت محصول ورشکست می شود و در این میان سود محصول به جیب سودجویان و دلالانی می رود که اکثرا حتی بومی منطقه نیز نیستند و این نشان از چرخه ناصحیح اقتصاد کشاورزی در این بخش دارد.

یکی از کشاورزان کهنوجی در این زمینه در گفتگو با خبرنگار مهر می گوید: قیمتهای محصول که توسط دلالان اعلام می شود بسیار اندک است و اگر با این قیمت محصول خیار را به فروش برسانیم در نهایت تنها ضرر کرده ایم و در واقع برای یک دلال ماهها بدون سود کار کرده ایم.

وی افزود: دلالان قسم می خورند که قیمت خیار در بازارهای مصرف زیر 150 تومان است و به دلیل هزینه حمل و نقل نمی توانند بیشتر بخرند و ما هم واقعا نمی دانیم راست می گویند یا دروغ در این میان به دلیل اینکه خیار را برداشت کرده ایم و جایی نیز برای نگهداری نداریم در نهایت دلالان محصول را با قیمت بسیار پایین می خرند به طوریکه حتی هزینه کیسه پلاستیکی که محصول در آن قرار گرفته جبران نمی شود.

کشاورز دیگری در این زمینه می گوید: هزینه کاشت محصول به دلیل گران شدن قیمت کود و سم افزایش یافته است و بسیاری از کشاورزان حتی با قرض و وام کشاورزی اقدام به کشت کرده اند اما امروز در فصلی که باید هزینه های خود را جبران کنند و با توجه به نزدیک شدن به زمان پرداخت اقساط وامها نمی دانند با محصولی که تا چند روز دیگر در جالیز خراب می شوند چه کنند.

وی اضافه کرد: بسیاری از کشاورزان محصول را به دلیل خراب شدن به بیابان می ریزند و یا به عنوان خوراک احشام استفاده می کنند.

این کشاورز گفت: در زمان برداشت گوجه هم همین اتفاق افتاد و حضور دلالان و دلال بازی تنها به زمان برداشت خیار مربوط نمی شود، اگر هنداونه نیز بکاریم در نهایت همین مشکل را داریم اگر گوجه و خیار هم بکاریم همین مشکل وجود دارد.

وی افزود: تنها راه حل مشکل مدیریت قیمت در بازار است نباید به دلالان اجازه داد محصول را به نفع خود خریداری کنند چون این افراد با هم تبانی می کنند درنهایت قیمت را کمتر از قیمت واقعی بازار تعیین می کنند.

به نظر می رسد با توجه به تدوام این مشکل و اینکه همه ساله با آغاز برداشت محصول مختلف شاهد دلال بازی در بازار و همچنین مشکل حمل و نقل هستم مسئولان باید درسطح کلان چاره اندیشی در خصوص حذف دلالان از بازار اقدام عملی انجام دهند.

ایجاد سیستم یکپارچه در خصوص قیمت گذاری بر اساس نیاز بازار و عرضه و تقاضای منصفانه و نظارت بر حمل و نقل کالا می تواند درنهایت رضایت کشاورزان را در پی داشته باشد و از اصراف و هدر رفت سرمایه نیز جلوگیری کند.

مدیر مرکز زیست فناوری پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک از تولید دستگاه فرمانتور بیوراکتور در این مرکز خبر داد و گفت: این دستگاه برای رشد و کشت میکروارگانیزمها به منظور تولید محصولات زیستی به کار می رود.

دکتر سیدصفا علی فاطمی در گفتگو با خبرنگار مهر با تاکید بر اینکه این پروژه در شرکت "زیست فرایند سبا" از شرکتهای مستقر در این مرکز تعریف و اجرایی شده است، افزود: این دستگاه توسط پژوهشگران مرکز رشد زیست فناوری اجرایی شد آنها در حال حاضر موفق به تولید و تجاری سازی دستگاه "فرمانتور بیوراکتور" شده اند.

وی فرمانتور بیوراکتور را دستگاهی عنوان کرد که شرایط کنترل شده ای را برای کشت و رشد میکروارگانیزمها فراهم می کند و گفت: میکروارگانیزمها عناصر فعال تولید کننده محصولات زیستی هستند در حوزه بیوتکنولوژی برای تولید محصولات بیولوژیکی با استفاه از میکروارگانیزمها، نیاز به شرایط کنترل شده ای داریم که این دستگاه قادر به ایجاد این شرایط است.

مدیر مرکز رشد زیست فناوری با تاکید بر اینکه این دستگاه یک دستگاه کلیدی در صنعت بیوتکنولوژی محسوب می شود، ادامه داد: بهترین مزیت این دستگاه این است که قیمت آن 30 تا 40 درصد پایین تر از سایر نمونه ها است ضمن آنکه دستگاهی که در این مرکز تولید شده دارای سیستم کنترلی مطلوبی است که به صورت لمسی می توان دستگاه را کنترل کرد.

وی از صادرات دستگاه فرمانتور بیوراکتور خبر داد و تاکید کرد: پژوهشگران شرکت زیست فرایند سبا علاوه بر اینکه توانستند این دستگاه را در بازارهای داخلی وارد کنند، موفق شدند طی قراردادی این محصول را به کشور تایلند صادر کنند.

به گزارش خبرنگار مهر، این دستگاه شامل ظرف کشت، سیستم اختلاط، سیستم هوادهی، حسگرها و سیستم کنترل است و قابلیت استریل کردن به دفعات متعدد را دارد همچنین برای کشت انواع میکروارگانیسم ها و سلولها سازگار است.

مهر

نخستین کارخانه تولید کود زیستی فسفاته بارور - 2 در مقیاس صنعتی با استفاده از زیست فناوری به بهره برداری می رسد.

کارخانه کود زیستی فسفاته بارور - 2 در مقیاس صنعتی جهت مصرف گسترده داخلی و صادرات خارجی ایجاد شده و در 15 بهمن ماه جاری همزمان با چهارمین روز از دهه مبارک فجر در شهرک صنعتی شکوهیه قم افتتاح خواهد شد.

کود زیستی فسفاته بارور - 2 با تلاش محققان کشور در حوزه زیست فناوری تولید شده و جایگزینی سالم برای کود شیمیایی فسفاته است که علاوه بر کاهش خسارات جبران ناپذیر کودهای شیمیایی فسفاته موجب افزایش کمیت و کیفیت محصولات زراعی و باغی می شود.

تولید این کود زیستی حاصل پژوهش بیش از 25 نفر از پژوهشگران جهاددانشگاهی واحد تهران است که در 6 سال گذشته توانسته بودند آن را در مقیاس نیمه صنعتی تولید کنند. خط تولید انبوه این محصول توسط 15 نفر از متخصصان رشته های مختلف فنی طراحی و بهینه سازی شده است.

کود زیستی فسفاته بارور - 2 پس از سالها آزمایش در سطح اجرا و کسب گواهی ها و تاییدیه های لازم از مجاری مربوط به شرایط تولید انبوه رسیده و در این کارخانه با روش اتوماتیک و در شرایط استریل تولید می شود.

مهر

نتایج تحقیقات دانشمندان آمریکایی نشان می دهد که تغییرات آب و هوایی و گرمای زمین موجب چاق شدن و رشد سریعتر درختان می شود.

محققان موسسه تحقیقات حاره ای اسمیت سونیان در بررسیهای خود دریافتند که گرمای زمین موجب رشد سریعتر درختان و افزایش وزن آنها بیش از حد نرمال برای یک دوره یکساله می شود. این افزایش وزن برابر با دو تن در هر سال است.

این محققان در این خصوص اظهار داشتند: "این اثر دوپینگ ناشی از تغییرات آب و هوایی و گرمای جهانی است که منجر به افزایش زمان فصل رشد گیاهان می شود. همچنین دسترسی بیشتر به دی اکسید کربن از دیگر دلایل رشد و افزایش وزن بیش از حد درختان می شود."

دانشمندان آمریکایی ضمن هشدار درباره چاقی درختان اعلام کردند که تب سیاره رشد کاجهای پیری را که در کوهستانهای کالیفرنیا زندگی می کنند شتاب بخشیده است.

براساس گزارش فاکس نیوز، همچنین با بررسی درختان جنگلهای پهن برگی که سن آنها بین 5 تا 225 سال را است مشاهده شد که حدود 90 درصد از این درختان مستقل از سن در سالهای اخیر به سرعت رشد کرده اند.

مهر

گلخانه های پلوت مات تمام اتوماتیک (هوشمند) که از سوی پژوهشگران پارک فناوری مدرس طراحی شده است به صورت انبوه در کشور تولید می شود.

محمدمهدی درجانی مجری پروژه در گفتگو با خبرنگار مهر با اعلام این خبر گفت: این طرح از سال 1384 به مرکز رشد دانشگاه تربیت مدرس ارائه شد و پس از تایید طراحی آن آغاز شد و بعد از یک سال و نیم با حمایتهای پارک فناوری دانشگاه تربیت مدرس به مرحله تولید رسید.

وی در ادامه گفت: در این طرح می توان گلخانه را به صورت اتوماتیک و بدون دخالت انسان کنترل کرد به طوری که با قرار دادن حسگرهایی در بخش های مختلف گلخانه، دما، رطوبت، دی اکسید کربن، سرعت باد و موارد دیگر به راحتی تنظیم می شود. همچنین از طریق صفحه بزرگ LCD که به زبان فارسی است گلخانه دارها به راحتی می توانند حسگرها را به هر صورتی که بخواهند تنظیم کنند. در صورتی که در نمونه های خارجی به دلیل فارسی نبودن دستگاه هر بار برای تنظیم نیاز به حضور نماینده خارجی است که 1500 یورو هزینه دارد.

درجانی با اشاره به نمونه های خارجی گلخانه های هوشمند گفت: ایجاد گلخانه هوشمند بیش از 15 سال است که در کشورهای خارجی به کار می رود ولی تا به حال در کشور ما گلخانه ها به صورت دستی و سنتی اداره می شدند.

وی درباره صرفه اقتصادی نمونه ایرانی نسبت به خارجی گفت: نمونه خارجی این گلخانه ها حدود 10 میلیون تومان خریداری می شود در صورتی که نمونه ایرانی آن 2 تا 5 میلیون تومان هزینه دارد. همچنین با ایجاد این گلخانه ها کشاورزان 25 درصد افزایش تولید خواهند داشت.

درجانی گفت: این پروژه که تنها نمونه ایرانی گلخانه های هوشمند است در حال حاضر به دلیل کمبود امکانات در 10 گلخانه بزرگ اطراف تهران به کار رفته است و در صورت حل این مشکل می توانیم گلخانه هوشمند را در تمامی شهرهای کشور ارائه دهیم.

مجری پروژه گلخانه های هوشمند درباره طرح های دیگر گفت: پیش از این طرح، حسگر تنظیم رطوبت خاک را در باغ ها تولید کردیم. همچنین در گلخانه های سنتی که از تجهیزات دستی برخوردارند با قرار دادن دستگاه تنظیم دما که هزینه بسیار کمتری دربردارد، تولید محصولات گلخانه را افزایش دادیم.

پژوهشگاه رویان پس از سه سال موفق شد دو بزغاله تراریخته حاوی فاکتور 9 انعقادی خون انسان را تولید کند این دو بزغاله روز شنبه 19 دی ماه در پژوهشگاه رویان در تهران متولد شدند که صحت تراریختگی نمونه ها طی آزمایش های مختلف و دقیق علمی تایید شد.

دکتر محمدحسین صنعتی - متخصص ژنتیک عصر روز شنبه در نشست خبری اعلام این دستاورد علمی در محل پژوهشگاه رویان افزود: بیان این ژن که نقص آن موجب بیماری هموفیلی B می شود با استفاده از تکنیک PCR  انجام گرفته است.

وی اضافه کرد: مهندسی ژنتیک که در این کار به کار رفته عبارت از انتقال ژن فاکتور 9 که از بدن انسان گرفته شده بود به فاکتور مناسبی به ژنوم حیوان است.

صنعتی یادآور شد: لازم بود که پس از تولد این حیوانات تایید شود که آنها حامل ژن مورد نظر هستند از این رو با استفاده از تکنیک های مورد نظر این موضوع تایید شد برای این کار باید توالی ژن را در بافت های بدن حیوان تایید کنیم که این کار به دقت انجام شد و با بانک ژن که به صورت بین المللی است، مطابقت داده شد.

وی خاطرنشان کرد: هر دو حیوان حامل فاکتور 9 هستند و 100 هزار دلار ارزش دارند و قابلیت شبیه سازی از این حیوانات نیز وجود دارد.

در ادامه این نشست خبری، کارشناسان و همکاران این پروژه از جمله دکتر وژگانی، امیری، دالمند و فاخری توضیحاتی را ارائه کردند.

پژوهشگاه رویان در مهرماه سال 85 با تولد رویانا نخستین گوسفند شبیه سازی خاورمیانه به تکنیک شبیه سازی دست یافت و پس از گذشت یکسال با بهبود این تکنیک ها به موفقیت های تازه ای در این زمینه رسید و توانست میزان تولید جنین و مواد باروری حاصل از آنها را به حد مطلوب تری برساند. دو سال و نیم بعد در فروردین ماه سال 88 "حنا" اولین بزغاله های شبیه سازی شده ایران، متولد شد.

اولین گوساله های شبیه سازی شده خاورمیانه نیز با نام های بنیانا و تامینا تیرماه امسال متولد شدند که چند روز بعد از تولید به علت یک بیماری عفونی تلف شدند.

تاکنون آلفا آنتی تریپسین، فعال کننده پلاسمینوژن بافتی، فاکتور 8 انعقادی خون، فیبرینوژن، آلفا لاکتالبومین، لاکتوفرین، آلبومین سرم انسانی، کلاژن I,II و آنتی بادی های منوکلونال به منظور استفاده درمانی بیماریهای مختلف در دام هایی چون گوسفند، بز، گاو و خوک در کشورهایی از جمله آمریکا، فرانسه ،انگلستان، ژاپن، دانمارک، کانادا، اسکاتلند، هلند و چین تولید شده است.

تولید فرآورده های دارویی توسط یک بیوراکتور زنده (به معنی حیوانی که با علف تغذیه می شود و فرآورده هایی پروتئینی ارزشمند انسانی را در وجود خود تولید می کند) از نظر اقتصادی بسیار مقرون به صرفه است. چرا که بهای فرآورده ها تولید بسیار کمتر از روش های قبلی نظیر کشت بافت است.

در حال حاضر بر اساس گزارش پژوهشگاه رویان، دو بزغاله تراریخته در سلامت کامل بسر می برند.

فرآیند تراریختگی حیوانات در بیش از 18 مرحله انجام می گیرد. تهیه سلول اهداکننده هسته، تهیه سازه ژنی، وارد کردن سازه ژنی به درون هسته سلول های اهدا کننده، تهیه تخمک گیرنده هسته، هم زمان سازی چرخه سلولی سلول دهنده با تخمک بالغ، بلوغ آزمایشگاهی تخمک، بی هسته سازی تخمک، انتقال سلول دهنده به فضای زیر پرده شفاف تخمک بی هسته و الحاق سلول دهنده به تخمک بی هسته از جمله این مراحل است.

همچنین فعال سازی تخمک بازسازی شده، کشت جنین تراریخته، آماده سازی رحم مادر جایگزین، انتقال جنین تراریخته، مراقبت های حین بارداری، زایمان، روشهای مولکولی جهت تایید تراریختگی حیوان متولد شده، بررسی میزان بیان پروتئین و تخلیص پروتئین از دیگر مراحل فرآیند تراریختگی حیوانات است.

معاون پژوهشی موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندرقند از موفقیت پژوهشگران این موسسه در تولید چغندرهای مقاوم به بیماری خبر داد داد و گفت: در این پروژه موفق به تولید رقم "زرقان" مقاوم به ویروس بیماری "ریزومانیا" شدیم.

دکتر سید باقر محمودی در گفتگو با خبرنگار مهر، مهمترین اولویت تحقیقاتی این موسسه را تهیه ارقام مقاوم به بیماریها ذکر کرد و افزود: بیماری "ریزومانیا" یک بیماری ویروسی است که در سال 1375 برای اولین بار از ایران گزارش شد و با توجه به شرایط مساعد به سرعت در مزارع توسط ادوات کشاورزی و جابجایی خاک گسترش یافت.

وی یکی از روشهای مدیریت کارآمد مقابله با این بیماری را استفاده از ارقام مقاوم دانست و اظهار داشت: از این رو موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندرقند با توجه به گستره پراکنش بیماری در کشور، تولید ارقام مقاوم به بیماری را در دستور کار خود قرار داد.

محمودی ادامه داد: در این راستا از سال 1376  فعالیتهای موسسه برای مقابله با این بیماری شروع شد و در نهایت موفق به تولید اولین رقم متحمل به بیماری "ریزومانیا" را با نام "زرقان" شدیم و در حال حاضر به تولید انبوه رسیده و در اختیار کشاورزان قرار گرفته است.

وی "پوسیدگی ریشه" را از دیگر بیماریهای این محصول کشاورزی نام برد و خاطرنشان کرد: پوسیدگی ریشه یکی دیگر از بیماریهای مهم چغندرقند است که دارای گستره وسیعی است. این بیماری عمدتا توسط قارچ "ریزوکتونیا" در کشور ایجاد می شود.

معاون پژوهشی موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندرقند توضیح داد: موسسه از سال 1383 تحقیقاتی را با همکاری مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان همدان در این زمینه آغاز کرده است و امیدواریم که تا سال آینده بتوانیم اولین رقم متحمل به بیماری پوسیدگی ریشه را معرفی کنیم.

محمودی همچنین تولید رقم "پلی ژرم" مقاوم به ویروس را از دیگر فعالیتهای این موسسه دانست و اضافه کرد: موسسه برای نیاز کشاورزان در جهت تهیه چغندر رقم "پلی ژرم" اقدام کرد. از این رو یک رقم "پلی ژرم" متحمل به بیماری "ریزومانیا" و "پوسیدگی ریشه" را معرفی کرد که از سال 89 در اختیار قرار خواهد گرفت.