تبليغاتX
بیولوژی و بیوتکنولوژی کشاورزی
بیولوژی و بیوتکنولوژی کشاورزی
جستجو
آی آر نی نی غذاها ومیوه ها دیلی جالب
پیوندهای روزانه



















































پيوندها




















































براي نخستين بار در جهان انجام شد:

كشف روشي براي خشك كردن موقت سلول‌ها با قابليت احياي مجدد

دانشمندان چك با همكاري دستياران ايتاليايي خود موفق به كشف روش جديدي براي ذخيره و نگهداري سلول‌ها شدند تا بتوان در مواقع ضرورت آنها را احيا كرد.

 پژوهشگران پراگ و ساردينيا اولين محققان در جهان هستند كه روش خشك كردن موقتي سلول‌ها را براي زنده كردن دوباره آنها در صورت لزوم كشف كرده‌اند.

براساس گزارش كريستن ساينس مانيتور، پژوهشگران از اين روش در شبيه سازي جنين‌هاي گوسفند استفاده كردند.

با اين كشف به زودي پژوهشگران مي‌توانند يك بانك اطلاعاتي از سلول‌هاي خشك شده متعلق به گونه هاي جانوري رو به انقراض تاسيس كنند. به اين ترتيب مي‌توان از اين ذخيره براي شبيه سازي اين جانوران در آينده استفاده كرد.

اين مطالعات در موسسه تحقيقات توليدات حيواني فرهنگستان علوم چك انجام شده است.

براساس اين گزارش، تاكنون اسپرم تنها سلول داراي هسته بوده كه دانشمندان ذخيره آن را در وضعيت دهتيراته (بدون آب) كنترل كرده‌اند.

پژوهشگران در آينده مي‌توانند از اين روش براي كمك به احياي اعضاي بدن كه مورد حمله سرطان‌ها قرار گرفته‌اند به استفاده نمايند. 
ارسال شده در: یکشنبه سی و یکم شهریور 1387 :: 12:50 :: توسط : سعید کلانتری


سيب‌زمينى سرشار از بتاکاروتن (پيش ساز ويتامين A) است که وقتى پخته مى‌شود به آسانى جذب مى‌شود. ساقه و برگ‌هاى سيب‌زمينى حاوى سمى‌به نام سولانين است، بنابراين نبايد آن را مصرف کرد، ولى جوشانده رقيق شده همين برگ‌ها را به عنوان ماده خواب آور و آرامش دهنده اعصاب استفاده مى‌کنند.

مهم ترين ماده اصلى موجود در سيب‌زمينى نشاسته‌است، از اين رو براى تامين انرژى ماده مفيدى است که نسبت به غلات کمتر تحت تاثير آفات قرار مى‌گيرد و پرورش آن آسان تر است.

سيب‌زمينى تقويت کننده قلب، محکم کننده لثه، مسکن درد و زخم معده است.


 ادامه مطلب...
ارسال شده در: پنجشنبه بیست و هشتم شهریور 1387 :: 13:57 :: توسط : سعید کلانتری
+

دكتر شهباز اميني‌فر، متخصص تغذيه:

مصرف پرتقال بيش از هر ماده غذايي باعث تصفيه خون شده و اين ميوه براي همه امراض مفيد است.
 پرتقال مانع رسوب خون در جدار رگ‌ها شده و در درمان و پيشگيري از ابتلا به تصلب شرائين بسيار مفيد است.

 مصرف پرتقال در سنين پيري از بالارفتن ترشي خون پيشگيري مي‌كند، همچنين، مصرف اين ميوه براي مبتلايان به ديابت مفيد بوده و توصيه مي‌شود.

 پرتقال  حاوي منابع كافي از ويتامين ث و كاروتن بوده و  مصرف اين ميوه براي كليه امراض و خصوصا كنترل بيماري اسكوربوت، تشنجات حاد و خونريزي‌هاي شديد بسيار مفيد است.

 مصرف عصاره پوست پرتقال را داراي خاصيت ضديبوست و موجب درمان اين بيماري است.
ایسنا
ارسال شده در: پنجشنبه بیست و یکم شهریور 1387 :: 15:17 :: توسط : سعید کلانتری
دانشمندان با استفاده از بمب‌‌های هوشمند مولكولی، شیوه جدیدی برای جلوگیری از گسترش سرطان یا در اصطلاح متاستاز ابداع كردند.
 محققان با استفاده از نوعی سامانه دارو رسانی مبتنی بر فناوری‌ نانو، شیمی‌‌درمانی سرطان های گسترش یافته كلیه و لوزلمعده را در موش های آزمایشگاهی هدفمند كردند.

تحقیقات پژوهشگران نشان می دهد، در این نوع درمان افزون بر اینكه از دوزهای كمتری از داروهای شیمی‌‌ درمانی استفاده می‌‌شود، آسیب بافت‌‌های سالم بدن نیز به میزان چشمگیری كاهش می یابد.

محققان در این پژوهش از نوعی مولكول حمل كننده داروهای شیمی‌ درمانی به نام "اینتگرین 3" استفاده و آن را برای انتقال دارو به سلول های سرطانی به كار بردند.

این پروتئین در سطح رگ‌‌های خونی تغذیه كننده توده های سرطانی وجود دارد. این پژوهش نشان می دهد تركیب داروی نانوذره، بر توده سرطانی اولیه تاثیر زیادی ندارد اما از گسترش توده های سرطانی كلیه و لوزالمعده به دیگر اعضای بدن جلوگیری می كند.

به گفته پژوهشگران، در این روش می توان داروهای شیمی درمانی را با دوزهای بسیار كم استفاده و از عوارض فراوان این داروها جلوگیری كرد.
شبکه خبر
ارسال شده در: پنجشنبه بیست و یکم شهریور 1387 :: 15:3 :: توسط : سعید کلانتری


بسیاری از مردم جهان درباره عوامل ایجاد سرطان باورهای نادرست دارند.


 اتحادیه بین‌المللی مبارزه با سرطان در ژنو  اعلام كرد بر اساس تحقیقات پژوهشگران این اتحادیه بسیاری از مردم جهان عوامل زیست محیطی را در ایجاد سرطان موثرتر از دیگر عوامل می دانند و تاثیر رفتارهای شخصی و شیوه زندگی را در این زمینه نادیده می‌گیرند.

این محققان با بررسی 29 هزار و 925 نفر در 29 كشور جهان دریافتند مردم جهان آن قدر كه عوامل زیست محیطی مانند آلودگی هوا را در ایجاد سرطان موثر می دانند عوامل فردی مانند اضافه وزن را كه تنظیم آن به دست خودشان است در این بیماری موثر نمی دانند.

بر اساس این پژوهش عوامل زیست محیطی بسیار كمتر از عوامل فردی مانند چاقی، استعمال دخانیات و تغذیه نامناسب در ایجاد سرطان موثر است.

محققان با توجه به این پژوهش، اطلاع رسانی كافی را درباره عوامل موثر در سرطان به همه مردم جهان ضروری می دانند.
شبکه خبر
ارسال شده در: جمعه پانزدهم شهریور 1387 :: 15:22 :: توسط : سعید کلانتری
بي.بي.سي:


دانشمندان معتقدند سلول هاي "عادي" بدن قادرند پيش از رشد تومور بدخيم، سرطان را با خود به نقاط مختلف ببرند و اين سلول ها تا زمان فعال شدن ژنهاي مرتبط با سرطان نهفته باقي بمانند.


يافته هاي پژوهشگران آمريکايي که در مجله "ساينس" چاپ شده است ، نشان مي دهد که چرا برخي موارد سرطان سينه مدت ها پس از درمان بيماري، دوباره عود مي کنند.
براساس اين گزارش، سلول هاي ثانوي سرطاني، يا متاستازي، عامل اکثريت موارد مرگ در افراد مبتلا هستند.
تصور پذيرفته شده در ميان متخصصان به طور سنتي اين بود که گسترش سرطان به ساير نقاط بدن فقط پس از مراحل پيشرفته بيماري اتفاق مي افتد.
پيش از اين گمان مي رفت که سلول هاي سرطاني يک جا باقي مي مانند تا اين که تغييرات ژنتيکي آنها را بدخيم تر کند.
در تازه ترين پژوهشها در مرکز تحقيقاتي "اسلون- کترينگ" در نيويورک، به موش ها سلول هاي نرمال بافت سينه که طوري دستکاري شده بودند که دانشمندان بتوانند ژنهاي سرطاني در آنها را "روشن کنند" تزريق شد.
معلوم شد که سلول ها قادر به تردد در طول رگ ها به ريه هستند و تا حداکثر 16 هفته بدون فعال شدن "آنکوژن ها" زنده ماندند. آنکوژن ژني است که سلول عادي را به سلول سرطاني تبديل مي کند.
محققان مي گويند که با معاينه و بررسي هر مرحله از متاستاز (گسترش سلول هاي سرطاني در بدن)، از جمله آنها که شامل سلول هاي عادي است، ممکن است بتوان راه هايي براي نابودي سلول هاي مسوول گسترش بيماري در بدن يافت.
"ليز بيکر" مامور ارشد علوم در مرکز تحقيقات سرطان بريتانيا مي گويد: "دستيابي به اطلاعات بيشتر درباره گسترش سرطان - يا متاستاز - حياتي است، زيرا درمان بيماري بعد از گسترش آن دشوارتر است."

ارسال شده در: یکشنبه دهم شهریور 1387 :: 7:37 :: توسط : سعید کلانتری
اين در حالي بود كه صادرات 500 هزار تني گندم در مقابل واردات یک و نیم ميليون تني اين محصول به قيمت نابودي برخي خود كفائي هاي ديگر انجام پذيرفت. به عنوان مثال مي توان به جايگزيني كشت گندم به جاي كشت حبوبات اشاره كرد ، به اين معنا كه در حالي كه در پايان سال 83 ما يكصد هزار تن صادرات حبوبات داشتيم و در مقابل، واردات اين محصولات به كشور صفر بود، اما در سال 1386 وضعيت به گونه اي شد كه واردات حبوبات به كشور بالغ بر يكصد هزار تن و صادرات آن تبديل به صفر شد!

ارسال شده در: پنجشنبه هفتم شهریور 1387 :: 11:14 :: توسط : سعید کلانتری

دانشمندان علم شيمي زيستي يا بيوشيمي در تحقيقات خود به اين نتيجه رسيده اند که مي توان با دستکاري آنزيم هاي طعم دهنده ميوه ها و سبزيجات، طعم آنها را به دلخواه تعيين کرد و مثلا هندوانه اي با طعم ليمو و يا توت فرنگي با طعم موز پرورش داد.   

يک کاربرد ديگر اين دانش انست که با استفاد ه از آن مي توان به شيوه اي کاملا سازگار با محيط زيست، با آفات نباتي مبارزه کرد.



 ادامه مطلب...
ارسال شده در: دوشنبه چهارم شهریور 1387 :: 14:38 :: توسط : سعید کلانتری

محققان درصددند از جلبك سوخت تولید كنند.


 یكی از مسوولان گروه تحقیقاتی نوآوری در انرژی گفت : در آینده جلبك ها به عنوان منبع تولید سوخت مورد استفاده گسترده قرار خواهند گرفت .
هم اكنون در آزمایشگاه از هر گالن جلبك حدود نیم گالن یا بیشترسوخت تولید می شود.
این گروه كه از بیش از سی دكتر در رشته های مرتبط تشكیل شده است ، اعلام كرد : می توان از این روش سوختی تولید كردكه بهای هر گالن آن كمتر از دو دلار باشدكه با بنزین استحصال شده از نفت خام با بیش از چهار دلار در هر گالن رقابت می كند.

سوخت اولیه تولید شده از جلبك ها با چند فرآیند ساده شیمیایی به سوخت قابل استفاده در خودروها و دیگر گرم كننده ها تبدیل می شود.

یكی از مسوولان این گروه گفت : بسیاری از شركت های بزرگ تلاش می كنند ، تا كنترل سوخت را به دست بگیرند ، اما با این روش مردم می توانند با تهیه دستگاه های مخصوص ، سوخت مورد نیازشان را تولید كنند.
شبکه خبر
ارسال شده در: دوشنبه چهارم شهریور 1387 :: 12:10 :: توسط : سعید کلانتری
درباره وبلاگ

موضوعات