جستجو

پیوندهای روزانه

پيوندها

نخستین کشتی باری جهان که با استفاده از انرژی خورشیدی حرکت می کند، در ژاپن به آب انداخته شد.
این کشتی باری که "ائوریگا لیدر" نام دارد و طراحی و ساخت آن را خطوط کشتیرانی نیپون یوسن کی کی و شرکت پخش فراورده های نفتی نیپون برعهده داشتند.

مسئولان شرکتهای سازنده این کشتی اعلام کردند:با استفاده از این کشتی باری عظیم که مجهز به سیصد و بیست و هشت صفحه خورشیدی است و با هزینه بیش از یک میلیون و ششصد و هشتاد هزار دلار ساخته شده است ،6 هزار و 400 دستگاه خودرو را حمل کرد.
این مقامات افزودند: کشتی باری ائوریگا لیدر که شصت هزار و دویست و سیزده تن وزن و دویست متر طول دارد نخستین کشتی بزرگ جهان است که با استفاده از انرژی خورشیدی حرکت می کند.

این کشتی در ابتدا برای حمل و انتقال خودروهای شرکت خودرو سازی تویوتا موتور به نقاط مختلف جهان مورد استفاده قرار خواهد گرفت.
سامانه انرژی خورشیدی ، با تولید چهل کیلووات انرژی تنها دو دهم درصد از انرژی مصرفی کشتیها را تامین می کند و این درحالی است که مسئولان سازنده این کشتی باری ابراز امیدواری کرده اند این میزان انرژی تولیدی افزایش یابد.

با انتشار گازهای آلاینده هوا ، صنعت کشتیرانی تحت فشار شدیدی به منظور مشارکت در روند تلاش ها برای مبارزه با روند گرمایش زمین قرار گرفته است.

بررسی ها نشان داده است کشتی ها از یک و چهار دهم تا چهار و نیم درصد گازهای آلاینده هوا را تولید می کنند. 

^{از شبکه خبر}

هنگامي كه مهندسان برجسته يكي از كارخانه هاي معروف آلمان تصميم گرفتند خودرويي بسازند كه مصرف سوخت آن بسيار مناسب‌تر از خودروهاي قبلي باشد به سراغ موزه تاريخ طبيعي رفتند تا دلفين‌ها و كوسه‌هاي براق و صيقلي را بررسي كنند، اما در كمال شگفتي اين يك نوع ماهي چاق بود كه آنها را صيد كرد!
يكي از اين مهندسان مي‌‌گويد: ما تعجب كرديم وقتي اين ماهي زمخت به مدل ما براي طراحي يك خودروي آيروديناميك با مصرف مناسب سوخت تبديل شد! طراحي آيروديناميك باعث كاهش اصطكاك خودرو با باد مي‌شود و مصرف سوخت آن را پايين مي‌آورد.

ممكن است اين ماهي به نظر خشن بيايد، اما قادر است به راحتي در آب سرعت بگيرد، بايستد، به عقب حركت كند و حتي زيگزاگ برود.

ماشين جديد يك كارخانه آلماني كه «بيونيك» نام دارد، الگوي خود را از اسكلت بدن اين ماهي گرفته است،مانند همين ماهي. اين خودرو مي‌تواند سريع حركت كند و قدرت مانور بسيار بالايي دارد. به دليل شكل بدنه مصرف سوخت آن هم بسيار پايين است.

دانشي كه با استفاده از الگوبرداري از طبيعت و جانداران باعث طراحي ابزار جديد مي‌شود را «بايوميميكري» مي‌نامند. «بايو» به معني زندگي است و «ميميكري» هم يعني تقليد كردن.
اما الگوبرداري از طبيعت فقط مخصوص اين خودرو نيست. در كشور آفريقايي زيمباوه، مهندسان ساختمان‌هايي ساخته‌اند كه مصرف سوخت آنها بسيار پايين است. الگوي آنها خانه‌هاي تپه‌مانند موريانه‌هاست. در اين ساختمان دريچه‌هايي طراحي شده تا همانند لانه موريانه‌ها هوا به خوبي جريان داشته باشد و بدون نياز به دستگاه تهويه مطبوع هواي داخل ساختمان خنك باشد.

كارخانه‌اي هم در يكي از شهرهاي آمريكا با الهام از برگ‌هاي گل نيلوفر آبي، رنگي را براي نماي ساختمان‌ها توليد كرده‌ است كه مي‌تواند به صورت خودكار خودش را شستشو دهد.

هنگامي كه اين رنگ خشك مي‌شود، درست مانند برگ‌هاي اين گل سطحش پر از برآمدگي مي‌شود. در زمان بارندگي دانه‌هاي باران روي اين برآمدگي‌ها جويي را تشكيل مي‌دهند كه با حركت به سمت پايين تمام آلودگي‌هاي جمع شده روي رنگ را شسته و آن را  مانند روز اول درمي‌آورد.

حقيقت اين است كه طبيعت ميلياردها سال تحقيق و بررسي كرده و اكنون بهترين طرح‌ها باقي مانده‌اند. به همين دليل كارخانه‌هايي كه مدل توليدات خود را از روي طبيعت برمي‌دارند، بايد به نوعي از آن قدرداني كنند. يعني به‌طور مثال وقتي كارخانه اي مدل يكي از توليداتش را از روي باله پشتي وال الگوبرداري مي كند ، موظف است سهمي از سود خود را به حفاظت از جانوران آبزي اختصاص دهد. اين در واقع راهي است براي تشكر از ايده‌هاي بي‌نظيري كه طبيعت براي زندگي امروز در اختيار ما قرار مي‌دهد.

^{از همشهری}

بر اساس مطالعات جدید، بعد از دوران نوجوانی(13 تا 19 سالگی)، تعداد سلول های چربی موجود در بدن تا پایان عمر به همان مقدار باقی می ماند، حتی اگر چاق یا لاغر شوید.

سلول های چربی همراه با تغییرات وزن، بزرگ و کوچک می شوند. این یافته ها نشان می دهد که "چرا کاهش وزن دائمی برای برخی از افراد بسیار دشوار است."

دانشمندان با یک روش جدید به تخمین سن سلول های چربی پرداختند. آن ها با مشاهده سلول های چربی برداشته شده از افراد بالغ با استفاده از عمل لیپوساکشن و یا دیگر روش ها متوجه شدند که سالانه حدود 10 درصد سلول های چربی از بین می روند و مجددا جایگزین می شوند. این در حالی است که تعداد کل سلول ها ثابت می ماند.

اگر اضافه وزن داشتید و وزن خود را کاهش دادید، باید بدانید شما هنوز استعداد ذخیره کردن مجدد چربی را دارید، زیرا تعداد سلول های چربی در بدن شما تغییری نکرده است و فقط حجم آن کمتر شده است.

سپس محققان به بررسی چگونگی تغییر سلول های چربی در طول زندگی پرداختند.

آن ها مشاهده کردند کودکانی که اضافه وزن دارند، سلول های چربی بیشتری نسبت به کودکان با وزن طبیعی دارند و تعداد سلول های چربی در طی سال های نوجوانی(13 تا 19 سالگی) به سرعت بالا می رود. اما در بزرگسالی تعداد سلول های چربی، ثابت باقی می ماند.

بالاخره دانشمندان متوجه شدند که چگونه تغییرات وزن بر روی سلول های چربی تاثیر گذار است.

به این ترتیب که مشاهده کردند وقتی تعدادی مرد با وزن طبیعی، خیلی چاق شدند، سلول های چربی بدن آن ها بزرگ و حجیم شد، اما تعداد کل سلول ها ثابت باقی ماند و وقتی آن ها مجددا لاغر شدند، سلول های چربی آن ها کوچک و چروکیده شد، ولی از بین نرفت.

همچنین دیده شده افرادی که بعد از جراحی کوچک کردن معده( به منظور کاهش وزن)، وزن کم می کنند، بعد از 2 سال، باز همان تعداد سلول چربی را دارند، اگر چه این سلول ها کوچک تر می شوند که علت آن، کمتر شدن چربی درون سلول هاست.

در همین رابطه دکتر "براک باکهولز" دانشمند کالیفرنیایی می گوید: " اگر اضافه وزن دارید و وزن کم می کنید، باید بدانید شما هنوز استعداد ذخیره کردن مجدد چربی را دارید، زیرا تعداد سلول های چربی در بدن شما تغییری نکرده است و فقط حجم آن کمتر شده است."

این تحقیق نشان می دهد که چرا کم کردن وزن به طور دائمی، بسیار دشوار است.

تغییرات اجتماعی در كشور ایران و بسیاری از كشورهای منطقه، طی 30سال اخیر، وضع سلامت مردم را تغییر داده است. تغییر سنت‌های گذشته و شیوه‌های جدید زندگی به تغییر در الگوهای غذایی از جمله افزایش دریافت چربی‌های اشباع و كاهش دریافت میوه و سبزی منجر شده، كه این امر موجب افزایش بروز بیماری‌های غیرواگیر مانند بیماری‌های قلبی عروقی، سرطان، دیابت و... شده است.

بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت در سال 2005 میلادی، بیماری‌های مزمن (بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت، چاقی، انواع سرطان و بیماری‌های تنفسی) علت 60 درصد از مرگ‌ها بوده و35 میلیون مرگ در سال به دلیل این بیماری‌ها رخ داده است. همچنین 80 درصد از مرگ‌های فوق در کشور‌های درحال توسعه کم‌درآمد مشاهده شده است. رژیم غذایی در دست كم، 35 درصد از كل موارد سرطان‌ها دخالت دارد که این رقم در زنان به 50 درصد می‌رسد. براساس پیش‌بینی سازمان جهانی بهداشت تا سال2020 موارد جدید سرطان‌ها به 15میلیون می‌رسد.

بنابراین سرطان از جمله بیماری‌هایی است که تغذیه صحیح در پیشگیری و درمان آن می‌تواند نقش مهمی ‌داشته باشد. به عنوان مثال افرادی که کمتر از پنج بار در روز میوه و سبزی مصرف می‌کنند بیشتر در معرض خطر سرطان‌های دستگاه گوارش قراردارند. با توجه به نقش تغذیه در پیشگیری از سرطان‌ها در زیر به برخی از اجزای مواد غذایی که نقش پیشگیری کننده در سرطان‌ها را به عهده دارند اشاره می‌شود:

آنتی‌اكسیدان‌ها:

آنتی‌اكسیدان‌های موجود در برخی از مواد غذایی با كاهش رادیكال‌های آزاد در بدن، در پیشگیری از انواع سرطان‌ها نقش مهمی‌دارند. مواد آنتی اکسیدانی مانند كاروتنوئیدها (رنگدانه‌های گیاهی)، ویتامین C، ویتامین E، سلنیوم كه مانع از آسیب سلول‌ها و بافت‌ها می‌شوند، می‌توانند از بروز تغییرات سلول‌های بدخیم جلوگیری کنند. سبزی‌های برگ سبز و زرد و میوه‌های رنگی مانند اسفناج، هویج، مرکبات، زردآلو و طالبی (منابع کاروتنوئیدی)، میوه‌ها به ویژه مرکبات و سبزی‌ها (منبع ویتامین C) روغن جوانه گندم و آفتابگردان؛ مغزها مانند بادام و سبزی‌های برگ سبز (منبع ویتامین E) و غذاهای دریایی، گوشت و جگر منبع سلنیوم هستند. نتایج برخی مطالعات نشان داده است که مصرف منابع غذایی حاوی سلنیوم به کاهش خطر بروز سرطان ‌های پروستات، ریه و روده بزرگ منجر شده است. همچنین مصرف 10 بار گوجه فرنگی در هفته موجب کاهش خطر سرطان پروستات به میزان 35 درصد شده است.

فیبرها:

تركیباتی هستند كه در دیواره سلول‌های گیاهان مثل سبزی‌ها، میوه‌ها، سبوس، غلات كامل، حبوبات و مغزها یافت می‌شوند. فیبرها با جذب آب و افزایش حجم مدفوع موجب تسهیل دفع و کاهش یبوست می‌شوند به طوری که نتایج مطالعات متعدد، نشان داده است رژیم‌های غذایی حاوی فیبر خطر بروز انواع سرطان به ویژه سرطان معده، روده، مری را كاهش می‌دهند. فیبرها، با افزایش سرعت انتقال مواد غذایی از روده بزرگ موجب می‌شوند، باكتری‌های روده فرصت كمتری برای تولید مواد سرطان‌زا داشته باشند، همچنین دیواره روده برای مدت طولانی در معرض مواد سرطان‌زا قرار نگیرند. فیبرها علاوه بر افزایش حجم و تسهیل عمل دفع موجب رقیق شدن مواد سرطان‌زا و کاهش مدت زمان تماس این مواد با دیواره روده می‌شوند. بنابراین با دریافـت مقدار كافی و متناسبی از گروه غلات، میوه‌ها و سبزی‌ها می‌توان از بروز بسیاری از سرطان‌ها پیشگیری كرد. توصیه می‌شود روزانه 400 گرم یا 5 بار در روز میوه و سبزی‌ مصرف شود.

ارتباط رژیم‌های پرچرب با سرطان

دریافت مقادیر زیادی چربی (گوشت قرمز، تخم‌مرغ، محصولات لبنی با مقادیر بالایی چربی و كلسترول) موجب افزایش احتمال خطر سرطان روده، پستان و كلیه می‌شود. دریافت بالای چربی به خصوص در زنان یائسه احتمال بروز سرطان پستان را افزایش می‌دهد. مصرف روغن زیتون خطر بروز بسیاری از سرطان‌ها به خصوص سرطان پستان را كاهش می‌دهند. نتایج بررسی‌های مختلف نشان داده است که مصرف خانواده كلم و گل كلم موجب تخریب مواد سرطان‌زا می‌شود. همچنین پیاز و سیر، خطر سرطان معده را کاهش می‌دهد. انار نیز از سرطان پروستات پیشگیری می‌کند. نتایج برخی مطالعات نیز نشان داده است که مصرف هویج، گوجه فرنگی و مركبات در برنامه غذایی روزانه موجب کاهش خطر سرطان كولون می‌شود. مصرف پیاز، چای سبز، انگور و مركبات نیز به توقف تغییرات بدخیم در سلول‌ها منجر می‌شود. منابع‌غذایی اسیدفولیک مانند سبزی‌های برگ سبز (کاهش خطر سرطان کولون و سینه) و منابع غذایی ویتامین E مانند روغن جوانه گندم و آفتابگردان (کاهش خطر سرطان پروستات) را نشان داده است. غذاهای دریایی به علت داشتن اسیدهای چرب امگا 3، سلنیوم، روی، ویتامین E و... در پیشگیری از بسیاری از سرطان‌ها به خصوص سرطان پستان و روده نقش مهمی‌ دارند.

نتایج برخی از مطالعات انجام شده نشان داده است که برخی از مواد غذایی مانند انواع توت‌ها (توت‌فرنگی؛ توت سیاه و..) به دلیل پلی‌فنل‌ها؛ ماهی‌های چرب مانند سالمون؛ ساردین و قزل‌آلا (منابع غذایی حاوی امگا3 )، انگور، پیاز، سیر، کلم بروکلی، سیب(به دلیل دارا بودن فلاونوئید)، پرتقال و گوجه‌فرنگی (منبع ویتامین C) و آناناس(آنزیم بروملاین) خاصیت ضدالتهابی دارند. بنابراین مصرف میوه‌ها و سبزی‌هایی که خاصیت ضدالتهابی دارند به منظور پیشگیری از بیماری‌های مزمن مرتبط با تغذیه از جمله سرطان توصیه می‌شوند.

8 توصیه ضد سرطانی!

1. افزایش مصرف روزانه میوه‌ها و سبزی‌ها در برنامه غذایی روزانه (حداقل پنج بار درروز).

2. انتخاب میوه‌ها و سبزی‌های رنگی (سبز تیره و نارنجی).

3. مصرف میوه‌ها و سبزی‌ها همراه با غذا یا به عنوان میان وعده.

4. کاهش مصرف غذاهای پر چرب (کره، لبنیات پرچرب، کله‌پاچه، گوشت‌های قرمز، روغن‌جامد و سس مایونز)

5. کاهش مصرف گوشت‌های فرآیندی مانند سوسیس و کالباس (به دلیل ترکیبات نیتراتی که به عنوان نگه‌دارنده و رنگ‌دهنده به آن اضافه می‌شوند).

6. طبخ صحیح غذاها و پرهیز از مصرف زیاد غذاهای سرخ شده.

7. کاهش مصرف غذاهای شور به دلیل نقش آن در سرطان معده.

8. استفاده از نان‌های تهیه شده از دانه کامل و غلات سبوس‌دار.

^{منبع راز سلامتی}

نام این دانشمند جوان در بهار سال جاری در جوامع علمی و در محافل خبری دنیا به عنوان يكی از نوابغ جوان بازتاب يافت.
خانم ثابتی در کارهای هنری نیز فعالیت دارد و در حاشیه‌های کارهای علمی خود به خوانندگی نیز می‌پردازد.

پردیس ثابتی خوانندگی یک گروه راک، به نام Thousand days [هزار روز] را بر عهده دارد که تاکنون از این گروه سه آلبوم منتشر شده است.

پردیس ثابتی در سال ۱۳۵۳ در تهران زاده شده است. او از دو سالگی به همراه خانواده‌اش به آمريكا مهاجرت کرد و در آنجا ساکن شد.

وی دوره ليسانس را در «مؤسسه تكنولوژی ماساچوست»، ام.آی.تی، سپری كرد و پس از آن تحصیلات عالی خود را در دانشگاه آكسفورد ادامه داد.

پردیس ثابتی تحصیلات خود را در دانشگاه هاروارد آمریکا نیز با نتیجه‌ای شگفت‌انگیز به پایان رساند: او سومین زن در طول تاریخ این دانشگاه بود که با معدل ۱۰۰ و مدارج کامل فارغ‌التحصیل شد.

پس از آن بود که دانشگاه هاروارد از او دعوت به همكاری کرد و اکنون پرديس ثابتی، با عنوان استاديار هاروارد، يكی از استادان جوان ايرانی‌تبار در اين دانشگاه به شمار می‌رود و سرپرستی يک پژوهش مهم پزشکی، در باره تکامل انسانی، را در مركز سامانه‌های زیست‌های تكاملی بر عهده دارد.

دكتر پرديس ثابتی در مورد پژوهش‌های علمی خود در دانشگاه هاروارد می‌گويد:

«در دانشگاه هم به جوانان آموزش می‌دهم و هم در آزمايشگاه، پروژه‌ای دارم كه روی آن كار می‌كنم. حوزه كار من ژنوم و "بیماری‌های توانمند" است.»

«البته من بيشتر روی مالاريا كار می‌كنم. می‌دانید كه مالاریا سالانه صد ميليون نفر يا بيشتر قربانی می‌گیرد که از آن میان، يک يا دو ميليون کودک در آفريقا از اين بيماری تلف می‌شوند.»

شبكه تلويزيونی سی.ان.ان از پردیس ثابتی به عنوان «يكی از هشت نابغه عصر نوين» ياد كرده‌اند.

پردیس ثابتی از زندگی خود می گوید.

«نابغه ای فروتن»
پروفسور اريک لندر، عضو هيأت علمی دانشگاه‌های هاروارد و ام.آی.تی، نیز با تحسین «نگاه كنجكاو پردیس و پژوهش‌های علمی او» می‌گوید:

«حتی امتیاز نابغه بودن هم اندکی از رفتار متین و فروتنانه پردیس نکاسته است.»

دایان ویرث، از دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد، نیز با تمجید از دستاورد علمی دکتر ثابتی می‌گوید:

«پردیس سزاوار عنوانی است که او را در ردیف شایسته‌ترین سرآمدان علمی آغاز قرن بیست و یکم قرار داده است.»

خانم ثابتی در واکنش به چنین تعریف‌هایی می‌گوید:

«من خيلی ممنون هستم به خاطر این حرف‌ها. خيلی خوشحال می‌شوم كه بتوانم كاری براب ديگران انجام دهم. اما خيلی از انسان‌ها هستند که از من بالاترند و من همیشه می‌خواهم از آنها ياد بگيرم.»

پردیس ثابتی در چشم‌انداز آينده، به تدريس در دانشگاه و ادامه پژوهش برای پيكار با بيماری‌ها می‌اندیشد. او در باره آینده‌اش می‌گوید:

«دوست دارم در سال‌های آينده هم همين كار را ادامه دهم. من خيلی خوشبخت هستم كه در دانشگاه، هم تدريس می‌كنم و هم پروژه خودم را دارم. همان‌طور که گفتم، راجع به مالاريا پژوهش می‌كنم؛ در آفريقا خيلی‌ها از اين بيماری می‌ميرند. من به آنها كمک می‌كنم. فكر می‌كنم اگر ۱۰ سال ديگر هم همين كار را انجام دهم خيلی خوشبخت خواهم بود.»

این دانشمند جوان در باره دیگر فعالیت‌هایش، در كنار تدریس و پژوهش در عرصه دانش پزشكی، می‌گوید تنها به موسیقی علاقه‌مند است.

«هميشه موزيک را خيلی دوست داشته‌ام؛ ولی هيچ‌وقت ياد نگرفته بودم. بيست و يک ساله بودم كه شروع كردم.»

پردیس ثابتی ترانه‌ای خوانده است با نام «ديدار». او خود در باره این ترانه می‌گوید:

«اين آهنگ را روزی كه مادر بزرگ عزيزم فوت كرد نوشتم. این آهنگ می‌گفت برای ما خيلی سخت است كه بگذاريم تو بروی؛ البته در انتهای این آهنگ هم می‌گويم: به اميد ديدار!»

دکتر مينو محرز رئيس مرکز تحقيقات ايدز ايران :

اين مراکز پرورش کروکوديل در استانهاي اردبيل و هرمزگان واقع شده و در تهران و قشم و ديگر شهرهاي کشور تقاضاهايي در اين زمينه صورت گرفته است که حکايت از اهميت پرورش آن براي مصارف پزشکي  و صنعتي دارد.

ميرکاظم پيش نماز‌زاده رئيس اداره­ پرورش حيوانات پوستي و زينتي :

اين در حالي است که  از سال 1384 درخواست پرورش تمساح به استان تهران نيز سرايت کرد.

پيمان شيراز‌پور  يک پژوهشگر کروکوديل در ايران :

محسن غفاريان دامپزشک و محقق پرورش کروکوديل :

مينو محرز :

 علاوه بر موضوع بکارگيري فراورده خوني کروکوديل براي مقابله با داريو ايدز چند خاصيت پزشکي و درماني ديگر نيز در خون کروکوديل وجود دارد که مورد توجه پژوهشگران ايراني قرار گرفته است.

استفاده از خون کروکوديلين در درمان عفونتهاي مقاوم به تمامي آنتي‌بيوتيک‌ها در سيستم تنفسي، ادراري از جمله اين خواص است.

همچنين از پودر استخوان تمساح براي درمان سرطان پوست که يکي از شايعترين سرطانهاي شناخته شده است، استفاده مي‌شود.

 مديرکل دفتر بهداشت و بيماري‌هاي آبزيان سازمان دامپزشکي :


هم اکنون مراکز تحقيقاتي نظير انستيتو ‌پاستور، موسسه تحقيقات و سرم سازي رازي قصد دارند تا همزمان با تاسيس مزارع پرورش کروکوديل در ايران، تحقيقات روي خواص دارويي اين حيوان را شدت ببخشند.

پيمان طالبيان مدير نخستين مرکز پرورش کروکوديل خاورميانه
به دنبال فتوايي که در شهريور ماه سال گذشته توسط مراجع ديني در ايران مبني بر حلال بودن پرورش تمساح صادر شد ميزان تقاضا براي پرورش اين حيوان به شدت افزايش يافت.
خبرگزاری مهر

خيار گياه بومي هندوستان است و از آنجا به نقاط ديگر جهان راه يافته است . حدود بيست قرن قبل از ميلاد مسيح مصريان قديم از آن استفاده مي كرده اند . خيار گياهي است علفي و يكساله داراي ساقه خزنده و پوشيده از خارهاي نازك و خشن است . برگهاي آن بزرگ و داراي زاويه و  دندانه داراست . گلهاي آن زرد رنگ كه به دو صورت نر و ماده روي يك پايه قرار دارند ميوه آن سبز رنگ و بسته به نوع و نژادهاي مختلف ممكن است كوچك و يا دراز باشد

تركيبات شيميايي: خيار داراي ساپونين و آنزيم هاي مختلفي مانند پروتئولي تيك و غيره و ويتامين ها و مواد معدني مختلف مي باشد . در صد گرم خيار مواد زير موجود است .
 



خواص داروئي:


مضرات :  اشخاصي كه ناراحتي معده دارند نبايد در مصرف خيار زياده روي كنند زيرا ممكن است باعث اختلال در دستگاه هضم گردد .

خيار نفاخ است چون سريعا در معده فاسد مي شود هميشه بايد آنرا قبل از غذا خورد كه به هضم غذا كمك كند . كسانيكه نمي توانند خيار را خوب هضم كنند بايد آنرا با نمك بخورند .

صنعت کشاورزی جهان در سالهای اخیر گرایش قابل توجهی به استفاده از منابع انرژی پاک پیدا کرده و تراکتور خورشیدی یکی از بارزترین این گرایشهاست.

در این راستا شرکت Open Energy در اتریش از طراحی و نهایی ساختن پروژه تراکتور خورشیدی خبر داده است که تا دو سال دیگر به صورت تجاری ارائه خواهد شد.

این تراکتور به صفحات خورشیدی به وسعت 26 متر مربع مجهز است و در زمینه کاشت و برداشت سبزیجات و میوه جات کمک قابل توجهی به کشاورزان خواهد کرد.
بر اساس گزارش گرین لانچس، این صفحات به گونه ای بر روی تراکتور نصب می شوند که بیشترین میزان پرتوهای خورشیدی را دریافت کنند.

کشف جدید دانشمندان مشخص کرده است که مورچه ها میلیونها سال پیش از انسانها بر روی زمین کشاورزی می کرده اند. البته این پایان داستان نیست چون گونه ای از آنها به عنوان قدرتمندترین گیاه خوار تاریخ زمین شناخته شده است.

یکی از مهمترین تحولات در تاریخ تمدن بشر، کشاورزی و توسعه آن بوده است اما بی شک دانستن این نکته خالی از لطف نیست که انسان نخستین کشاورز روی زمین نبوده است بلکه مورچه ها برای بیش از 50 میلیون سال است که مشغول کشاورزی بر روی زمین هستند!

در حالی که کشاورزی در طول دورانهای گذشته به انسان کمک کرده است تا به عنوان گونه غالب بر روی زمین حکمرانی کند، این مهارت (کشاورزی) به مورچه های گیاهخوار این امکان را داده است تا خود را به عنوان گیاهخوار غالب در تاریخ پیدایش زمین معرفی کند.

در کنار این خصایص نباید فراموش کرد که مورچه ها و حیات جمعی آنها یکی از عالی ترین نمونه های موفق حیات اجتماعی حشرات در طبیعت به حساب می آید.

به تازگی گزارشی نیز در نشریه "زیست شناسی امروز" منتشر شده است که در آن مورچه های برگخوار مورد بررسی دقیق قرار گرفته اند. بر اساس این گزارش جالب توجه، این مورچه ها سیستمی را در خود توسعه داده اند که بر اساس آن تلاش می شود اراضی گیاهی اطراف محل آشیانه خود را عاری از هرگونه آفت نگاه دارند. نکته قابل توجه این است که در میان کشاورزان انسانی نیز این نگرش به عنوان یکی از راههای اساسی برای غلبه بر چالشی همچون آفات کشاورزی در نظر گرفته شده است.

 این مورچه ها برگهای تازه جمع آوری شده را که مملو از آب هستند در باغها و اراضی اطراف محل زندگی خود پخش می کنند تا بدین وسیله مقدمات رشد نوعی گیاه قارچی ارزشمند فراهم شود. مورچه ها از این گیاه قارچی به عنوان ماده ای مغذی مصرف می کنند.
اما نکته حیرت آور اینجاست که مورچه ها برای رشد بهتر و درحقیقت انجام کشاورزی با راندمان بالا، برگهای کهنه شده را با برگهای تازه جایگزین می کنند اما این هم پایان داستان نیست. برگهای کهنه می تواند تهدیدی برای اجتماع مورچه ها باشد. از این رو برگهای کهنه به عنوان ماده ای دورریز در نقطه ای به دور از محل اصلی زندگی مورچه ها انباشته می شود.
 این مورچه ها قابلیتهای دیگری نیز دارند. آنها به محض شناسایی نشانه هایی از آفات در باغ و اراضی اطراف به سرعت وارد عمل شده و با انجام فعالیتی موسوم به "شانه کشی" که دقیقا همان شخم زدن در کشاورزی انسانی است موجبات از بین رفتن آفات مخرب را فراهم می کنند. زمانی که تخم آفات نیز پیدا می شوند، بلافاصله به نقطه ای دورتر منتقل شده و در محلی مناسب انباشته می شود.

یکی از شرکتهای تولید کننده اسباب بازی در جهان طی حرکتی نو آورانه اقدام به تولید اسباب بازیهایی کرده است که دوستدار محیط زیست بوده و هیچگونه ضرری برای کودکان نخواهند داشت.

شرکت اسپریگ (Sprig) این لوازم را از چوبهای ترکیبی قابل بازیافت و ایمن به همراه پلاستیکهای قابل بازیافت تولید کرده است که دارای حداقل مواد برای بسته بندی بوده و از هیچ گونه رنگی برای تزئین خارجی در آن استفاده نشده است. در عین حال این شرکت در ازای استفاده از باطری برای تامین انرژی این وسایل بازی از سیستمی جدید به نام "انرژی کودکان" برای تامین نور و انرژی مورد نیاز دیگر قسمتها استفاده کرده است.

سری آخر وسایل بازی این شرکت را اتومبیل هایی تشکیل می دهند که انرژی مورد نیاز برای روشن شدن چراغها و یا به حرکت در آمدن آنها توسط انرژی کودک تامین می شود. به این معنی که با استفاده از سیستم جدید انرژی الکتریکی مورد نیاز اتومبیل اسباب بازی هنگام رانده شدن اتومبیل به سمت جلو تولید خواهد  شد.

بر اساس گزارش گیزمگ، شرکت اسپریگ به خاطر تولید این سری از اسباب بازیها، و حفظ احترام به محیط زیست در تولید محصولاتش موفق به کسب چندین جایزه معتبر در جهان شده است.

به گفته مسئولان این شرکت آخرین سری از محصولات شرکت اسپریگ در نمونه های اتومبیل لودر، کامیون و دستگاه حفاری تا اواسط ماه دسامبر در فروشگاه ها ارائه خواهند شد.

"در نتیجه سطح آب دریاها در جهان چند متر بالا می‌‌آید، و زندگی ده‌ها میلیون نفر در جهان در معرض تهدید قرار می‌گیرد."

"ذوب شدن یخ‌های قطب شمال بر زیست‌بوم‌ها تاثیر می‌گذارد، اما ذوب شدن پوشش یخی گرینلند می‌تواند به بالا آمدن سطح آب دریاها تا 7 متر بینجامد که تاثیری مصیبت‌بار بر بقیه جهان خواهد داشت."

بنیاد جهانی طبیعت، دولت‌ها را ترغیب کرده است که در اجلاس سازمان ملل در مورد آب و هوا که از  روز دوشنبه اول دسامبر (11 آذر) شروع  می‌شود "به تدوین یک متن قوی مذاکراتی برای یک پیمان جدید آب و هوایی اقدام کنند."

کیم کارستنسن رئیس ابتکار عمل آب و هوای جهانی WWF در این باره گفت:‌"ذوب زودرس یخ‌های قطب شمال و گرینلند ممکن است به زودی به بازخوردهای آب و هوایی خطرناک بیشتری را باعث شود که روند شتاب‌بخشیدن به گرمایش جهانی به صورتی سریع‌تر و شدیدتر از پیش‌بینی‌ها شود."

او افرود: "سیاستمداران مسئول در مقابل چنین هشدارهای اضطراری از سوی طبیعت نمی‌توانند به خود اجازه دهند حتی یک ثانیه دیگر را با تاکتیک‌های تاخیری تلف کنند."

گزارشی از چهارمین همایش انجمن سرطان ایران :
لازم نیست از تاریکی بترسیم، چراغ را روشن کنیم. 
در صورت تشخیص بیماری سرطان در مراحل اولیه، سرطان نیز مانند یک بیماری عفونی به سادگی قابل درمان است و جای دیگری که اظهار می دارد سه چهارم مبتلایان به سرطان ها بهبود می یابند. او از مبتلایان به سرطان می خواهد بیماری خود را مخفی نکنند و به محض آگاهی از آن به مراکز درمانی مراجعه کنند، زیرا درمان امروز بهتر از فرداست.


 ادامه مطلب...

محققان جوان دانشگاه فلوریدا دریافته اند تنها یک ضربه آرواره موریانه پانامایی که دارای سریعترین آرواره جهان است برای از بین بردن لانه مهاجمان کافی است.

انها مطالعه جدید خود را در آزمایشگاه زیست شناسی عصبی اسمیتسون در پاناما انجام دادند. این آزمایشگاه با هدف بررسی تنوع زیستی موریانه ها در پاناما و دستیابی به درک درستی از تکامل مغز این حشره راه اندازی شده است.

این محققان اعلام کردند: ما در نظر داریم تا در پایان بررسیهای خود به چگونگی تکامل مغز موریانه ها و همچنین آرواره های مخرب این حشره در نقاط مختلف جهان پی ببریم.

آرواره موریانه سرباز پانامایی می تواند تا 70 متر از آشیانه و محل استقرار دشمن را تنها در یک ثانیه نابود کند.

به نوشته اين نشريه علمي، اين کشف اطلاعات بسيار دقيقي در مورد تکامل لاک پشت ها در اختيار دانشمندان قرار مي دهد. اين لاک پشت که ادونتوچليس سميستستاسئا نام دارد قديمي ترين لاک پشتي است که تا کنون کشف شده است و نشان مي دهد که اين حيوانات در ابتدا در پشتشان دنده داشتند و لهيچ گونه لاکي پشت انها نبود. در عوض، در پشت اين لاک پشت نوعي زره مانند بود که شبيه به انچه که هم اکنون در جلوي سينه لاک پشت هاي کنوني وجود دارد، بوده است.
بررسي اين فسيل نشان داد که لاک لاک پشت ها از ستون فقرات انها و دنده ها ساخته شده است و در واقع لاک لاک پشت ها از پوست انها درست نشده است.
پروفسور ژيائو چون وو، يکي از کارشناسان موزه کانادايي نيچر در اتاوا گفت اين روند شبيه به روندي است که هم اکنون بچه لاک پشت ها طي مي کنند. در انها ستون فقرات و دنده ها به سمت بيرون گسترش مي يابند و پهناي انها انقدر زياد مي شود که لاک را در پشت لاک پشت ها تشکيل مي دهد.
 محققان نهايتا به اين نتيجه رسيدند که فسيل لاک پشت کشف شده نوعي لاک پشت ابي است. قبل از کشف اين نوع لاک پشت قديمي ترين لاک پشت در المان کشف شده بود که مربوط به دويست و ده ميليون سال قبل بود و اين نوع لاک پشت داراي لاک بود.

دانشمندان می گویند:

موضوعات