تبليغاتX
بیولوژی و بیوتکنولوژی کشاورزی
بیولوژی و بیوتکنولوژی کشاورزی
جستجو
آی آر نی نی غذاها ومیوه ها دیلی جالب
پیوندهای روزانه



















































پيوندها



















































چندان دور بشر را با تهدید جدی مواجه می کند طرحهای متعددی را برای احداث مزارع عمودی در شهرها ارائه کرده اند

طراحان متعددی از سراسر جهان به منظور تاکید به بحران کمبود منابع غذایی وانرژی که در آینده ای ن

مزرعه هرمي دانشگاه کلمبيا يکي از شيوه هايي است که نياز به رشد گونه هاي نامحدودي از گياهان را در مزارع عظيم براي مقابله با بحران کمبود غذا و منابع انرژي آينده زمين آشکار مي کند. گروههاي طراحي در سراسر جهان به منظور نمايش اين نياز بشر به ارائه طرحهاي مختلفي در قالب برجهاي عظيم گياهي پرداخته اند که به جاي اسکان انسانها، انواع گياهان را در خود پرورش خواهند داد.

مزارع هرمي برجهايي هستند که براي رشد دادن انواع ميوه و سبزيجات طراحي شده اند. اين سازه ها به سيستم حرارتي و کنترل فشار مجهز بوده و قادرند هرز آبها را به آب قابل استفاده و کربن را به سوخت دستگاهها و سيستمهاي روشنايي تبديل کند.

برج مزرعه آسمان طرحي از طراح دانشگاه واترلو است که از 59 طبقه تشکيل شده و مي تواند با توليد ميزان کافي از انرژي الکتريکي و کاهش هزينه هاي مرتبط با انرژي بر مشکلات لاينحل احداث مزارع عمودي غلبه کند.

با وجود اينکه اين مزرعه هيدروپونيک (استفاده از مواد مغذي به جاي خاک به منظور رشد دادن گياهان) سالانه بالغ بر 82 ميليون کيلووات بر ساعت انرژي مصرف خواهد کرد سوخت متان توليد شده از پسماندهاي مزرعه مي تواند در حدود نيمي از اين انرژي را توليد مجدد کرده و باقي مانده انرژي مورد نياز نيز از پسماندهاي شهري تامين خواهد شد.

مزرعه عمودي آب شور طرحي ديگر به منظور پر اهميت نشان دادن توليد مزارع عظيم در آينده است که توسط دو طراح ايتاليايي ارائه شده است. اين دو طراح با ارائه طرح خود در تلاش هستند افزايش نياز به آبياري مزارع در مناطقي که با کمبود منابع آب پاک مواجه هستند را نمايش دهند.

راه حل ارائه شده توسط اين دو طراح استفاده از آب دريا براي خنک کردن و مرطوب سازي محيط گلخانه و مزرعه است. در عين حال قسمتي از بخار آب موجود در فضا به آب پاک تبديل شده و براي آبياري گياهان مورد استفاده قرار مي گيرد. مکان اجراي اين طرح به دليل وجود منابع آب پاک و آب دريا شهر دوبي انتخاب شده است.

طراح دانشگاه کوئينزلند با توجه به اينکه هر گياه از ملزومات رشدي متفاوتي برخوردار است، مزرعه عمودي نوع O را طراحي کرده است. بر اساس اين طرح باغستانها در قسمت همکف يا پارکينگ برج رشد داده خواهند شد که از طريق پلي به مزرعه عمودي اتصال دارد.

اين پل از ساختاري شبکه مانند برخوردار است تا بتوان درختان انگور را بر روي آن رشد داد. در عين حال اين پل به عنوان اتصال تجهيزات الکترونيکي نيز مورد استفاده قرار مي گيرد.

شرکت معماري سياتل نيز برجي 12 طبقه و پيچيده را به منظور پرورش انواع سبزيجات ارائه کرده است که در عين حال امکان سکونت انسانها نيز در آنها وجود دارد.

بر اساس تخمينهاي اين شرکت فروش سيب زميني ها و سبزيجات ديگر اين مزرعه هيدروپونيک مي تواند سالانه يک ميليون دلار بازدهي مالي داشته باشد که به گفته طراحان همين توجيه اقتصادي مي تواند اين طرح را به عملي شدن نزديکتر سازد. اين برج مي تواند نيازهاي غذايي ساکنين اطراف خود را نيز تامين سازد.

برج قابل سکونت طراح دانشگاه ايلينويز به گونه اي است که قسمتهاي زراعي آن در حاشيه مناطق مسکوني قرار گرفته است. برخي طبقات اين برج به صورت مطلق به توليدات زراعي سالانه تعلق دارد و در برخي بالکنها تنها محصولات فصلي کشت داده خواهند شد.

طبقه همکف در عين حال به فروشگاهي براي فروش محصولات کشاورزي به ساکنين برج و ديگر افراد جامعه اختصاص يافته است.

به گفته متخصصان مزارع عمودي بايد متناسب با موقعيت قرار گيري به کشت محصولات مختلف اختصاص داده شوند.

براي مثال ساختن مزرعه اي عمودي در شهر تنها به منظور پرورش گندم در حالي که کاشت اين محصول در خارج از شهر بازدهي بيشتري خواهد داشت، کاري بيهوده به حساب مي آيد.

آخرين طرحي که به منظور توسعه مزارع عمودي شهري ارائه شده است به دانشگاه کلمبيا تعلق دارد. اين مزرعه به توربينهاي بادي و صفحات خورشيدي متحرک مجهز است که با حرکت به سوي نور خورشيد مي تواند حداکثر انرژي مورد نياز برج را تامين کند.

همچنين پنجره هاي اين برج به گونه اي طراحي شده اند که از ورود آلودگي ها جلوگيري کرده و مانع از خروج آب مي شود و در عين حال مي تواند ميزان دريافت نور را به منظور کمک به رشد گياهان افزايش دهد.

ارسال شده در: یکشنبه بیست و یکم تیر 1388 :: 11:17 :: توسط : سعید کلانتری
 گیاهشناسان اتریشی و فرانسوی با کمک مهندسی ژنتیک روشی را یافتند که می تواند کیفیت و بازده محصولات کشاورزی را افزایش دهد.

تقسیم سلولی در گامتها (سلولهای تخمک و سلولهای اسپرماتیک) میوز نام دارد. تقسیم سلولی میوز با تقسیم سلولهای عادی که میتوز نام دارد متفاوت است به طوری که در میوز از تولید دو سلول دختری، چهار سلول تولید می شوند که تنها نیمی از DNA سلولهایی را که از آنها مشتق شده اند دارند. میوز در تمام گونه هایی که تولید مثل جنسی دارند مثل حیوانات، گیاهان و یا بعضی از میکروارگانیسمها وجود دارد.

اکنون گروهی از محققان موسسه ملی تحقیقات کشاورزی فرانسه و موسسه تحقیقاتی آسیب شناسی مولکولی اتریش در یک گیاه با عنوان Arabidopsis thaliana با کمک مهندسی ژنتیک، سه جهش ژنتیکی را ایجاد کردند که مرز میان تقسیم سلولی میوز و میتوز را در هم می شکند.

نتایج این تحقیقات که در مجله علمی PLoS Biologyمنتشر شده است از دیدگاه تجاری، پتانسیل بالایی برای ایجاد گیاهانی دارد که به صورت ثابت و یک دست تولید می شوند و در عرصه کشاورزی از اهمیت بالایی برخوردارند.

برای مثال با کمک این روش می توان سیب زمینی، ذرت و یا برنج بسیار مطلوبی تولید کرد بدون آنکه صفات ژنتیکی ناهنجار را در این گیاهان مشاهده کرد. تغییرات صفات ژنتیکی با تقسیم میوزی و تولید مثل جنسی از نسلی به نسل دیگر منتقل می شوند.

در این تحقیقات جدید، این محققان ژنی را شناسایی کردند که خصوصیت ورود سلول به فاز دوم میوز را در گیاه Arabidopsis thaliana کنترل می کند. سپس این دانشمندان در این ژن یک جهش را با دو جهش دیگر ادغام کردند که اولی ترکیب دوباره سلولها را در میوز حذف کرده و دیگری رمزهای کروموزمی را اصلاح می کند.

به این ترتیب گیاهی ایجاد شد که آن را MiMe نامیدند. MiMe مخفف عبارت "میتوز به جای میوز" است.

در حقیقت در این گیاه، میتوز به طور کامل جایگزین میوز می شود. به این ترتیب این گیاه اگرچه تولید مثل جنسی دارد اما باوجود این به روشی تقریبا غیر جنسی تولید مثل می کند به این ترتیب تمام صفات ژنتیکی مفید خود را دقیقا به نسلهای بعدی منتقل می کند.

این روش می تواند راندمان برداشت محصولات کشاورزی را افزایش دهد.

مهر

ارسال شده در: یکشنبه بیست و چهارم خرداد 1388 :: 9:53 :: توسط : سعید کلانتری

روبات‌ها کشاورزی را سبزتر و کارآمدتر می‌سازند.

 از گاوآهن تا دستگاه‌های دانه‌کار که به تراکتورها وصل می‌شوند، فناوری سبب شده که کشاورزی تغییرات گسترده‌ای را در طول سال‌ها شاهد باشد. اما به باور نویسندگان نیوساینتیست، زمان تغییر بعدی در فرهنگ کشاورزی فرا‌رسیده است.

به باور تونی استنتز از انستیتو روباتیک دانشگاه کارنگی ملون استرالیا، اکنون سه عامل سبب شده که مشاهده روبات‌های کشاورز در آینده نزدیک دیگر یک رؤیا نباشد. اول اینکه اکنون، ثابت شده که روبات‌های متحرک می‌توانند شرایط پیچیده آب‌و‌هوایی محیط بیرونی را تحمل کنند؛ دوم این‌که از قیمت تولید آنها کاسته شده و در نهایت، این‌که جامعه امروزین نیروی کار روباتیک را پذیرفته و آن را سودمند می‌یابد و به چشم یک معضل به آن نگاه نمی‌کند.

روبات‌ها می‌توانند پاسخ خوبی به نگرانی‌های رو به افزایش در کشورهای در حال توسعه در خصوص نبود نیروی کار مناسب برای این بخش باشند که کار آن هم طاقت‌فرسا است و هم فصلی. جان بیلینگزلی از مرکز ملی مهندسی کشاورزی استرالیا در تووومبای کوئینزلند می‌گوید: «اتوماسیون دیگر به منزله ارتقا تلقی نمی‌شود، بلکه یک ضرورت است

شاید این نکته طنزآمیز به نظر برسد، ولی در حقیقت برای این واقعیت که اکنون روبات‌ها می‌توانند بر مشکلات کار در محیط‌های گل‌آلود غلبه کنند، باید تا حد زیادی خود را مدیون نظامیان بدانیم. فناوری مورد نیاز برای

پر‌کردن شکاف عمیق بین روبات‌هایی که در کارخانه‌ها چیزها را به این طرف و آن طرف می‌بردند و روبات‌هایی که بتوانند در محیط‌های باتلاقی و گل‌آلود از چرخ‌هایشان کمک بگیرند و در جهت‌های غیر قابل پیش‌بینی حرکت کنند، در حقیقت مدیون یکی از پروژه‌های دارپا در ارتش ایالات متحده آمریکاست. در این پروژه، مسابقاتی برای اتومبیل‌های بی‌راننده برگزار می‌شود که از بیابان عبور کنند و یا حتی در خیابان‌های پرترافیک نیز به مسابقه خود ادامه دهند.

استنتز که خود نیز به ساخت دو وسیله نقلیه شرکت‌کننده در این مسابقه کمک کرده، می‌گوید: «اگر شما بتوانید چیزی بسازید که از یک محیط بدون جاده و کاملاً ناآشنا به سلامت بگذرد، آنگاه می‌توان گفت ابزار شما برای کشاورزی کامل است.» به عقیده او در چند سال آینده شاهد تغییرات بسیاری در آنچه روبات‌ها می‌توانند برای کشاورزان انجام دهند، خواهیم بود.

محصول دادن

ولی با آن که واداشتن روبات‌ها به یافتن راهشان از میان شاخه‌های درختان می‌تواند شبیه به مسابقه بالا باشد، واداشتن آنها به این‌که همان گونه به محصولات کشاورزی نگاه کنند که یک روستایی آنها را می‌بیند، مسئله دیگری است. استنتز در حال آزمودن فرستادن ردیفی اتومبیل‌های بی‌راننده به یک مزرعه پرتقال در فلوریدا است. به گفته او، اسکنر لیزری سه بعدی استفاده شده برای هدایت اتومبیل می‌تواند اندازه‌گیری‌های دقیقی از شاخ و برگ هر درخت به‌دست دهد و حتی تعداد پرتقال‌های روی درخت را نیز بشمرد.

همچنین سینگ توانسته یک اتومبیل باغی طراحی کند (وسیله نقلیه‌ای که از میان ردیف‌های درختان حرکت می‌کند و کارگران سوار بر آن می‌توانند به میوه‌های شاخه‌های بالایی درختان دسترسی داشته باشند) که بدون کنترل انسانی حرکت می‌کند. او در مصاحبه با نیوساینتیست گفت: «به خصوص باغاتی مانند باغات مرکبات، سیب و دیگر محصولات باغی می‌توانند بیشترین سود را از اتوماسیون ببرند، چون آنها تا کنون به اندازه دیگر محصولات کشاورزی شاهد رشد بهره‌وری نبوده‌اند

استنتز می‌گوید که دستگاه‌های بررسی اطلاعات درختی می‌توانند اطلاعات کامل‌تر و دقیق‌تری به نسبت انسان‌ها جمع‌آوری کنند، هشدارهای زودهنگام در مورد بیماری‌ها بدهند و پیش‌بینی‌های دقیق‌تری داشته باشند. این کار می‌تواند به بالا رفتن بهره‌وری و هدفمند‌تر شدن سمپاشی کمک کند: «به جای این‌که همه جا را به طور یکنواخت سمپاشی کنیم، می‌توانیم از نقشه‌ای که توسط روبات‌ها تهیه شده برای تشخیص اینکه در کجا باید کمترین مقدار سموم را به کار ببریم و در کجا باید بیشترین مقدار را استفاده کنیم، بهره ببریم

استنتز می‌افزاید روبات‌هایی که از لیزر برای ناوبری و هدایت بهره می‌برند، می‌توانند حتی در شب نیز کار کنند، زمانی که در آن حشرات بیشتری فعالیت دارند و بادها نیز ضعیف‌ترند و می‌توان سموم را با دقت بیشتری استفاده کرد.

مجید جویا

ارسال شده در: پنجشنبه چهاردهم خرداد 1388 :: 10:4 :: توسط : سعید کلانتری

سازمان خوار بار ملل متحد فائو در تازه ترين گزارش خود اعلام كرد ، توليد جهاني مواد غذايي و محصولات كشاورزي طي سال 2009 – 2010 ميلادي به شدت كاهش خواهد يافت .

به گزارش پايگاه اينترنتي فائو ، كاهش شديد قيمت غلات در بازارهاي بين المللي موجب كاهش چشمگير سطح زير كشت محصولات كشاورزي در كشورهاي توسعه يافته شده و اين مساله كاهش توليد مواد غذايي و غلات را در سال جاري زراعي در پي خواهد داشت . بر اساس تازه ترين برآورده هاي فائو ، توليد جهاني غلات طي سال 2009 نسبت به سال قبل بيش از 3 درصد كاهش خواهد يافت . توليد غلات در كشورهاي توسعه يافته و صنعتي بيش از 6 درصد كاهش خواهد داشت . كاهش توليد غلات در كشورهاي در حال توسعه تنها 7/0 درصد خواهد بود .

توليد جهاني گندم و ذرت در اين مدت به ترتيب بيش از 9/4 و 7/3 درصد كاهش خواهد يافت . البته توليد برنج در اين مدت با رشد 7/0 ردصدي روبرو خواهد شد . بر اين اساس ، توليد جهاني غلات در سال 2009 – 2010 به 2217 ميليون تن خواهد رسيد . اين رقم طي سال گذشته به بيش از 1/2289 ميليون تن رسيد و طي سال 2007 نيز به كمتر از 4/2132 ميليون تن رسيده بود . اين گزارش مي افزايد ، توليد جهاني گندم امسال با 9/4 درصد كاهش به 655 ميليون تن مي رسد .

اين رقم سال گذشته به بيش از 5/688 ميليون تن رسيد . كاهش 40 درصدي قيمت گندم در بازارهاي بين المللي تاثير زيادي در كاهش توليد آن در آمريكا ، كانادا و اروپا خواهد داشت .

فارس

ارسال شده در: سه شنبه بیست و نهم اردیبهشت 1388 :: 22:49 :: توسط : سعید کلانتری

حسين آذرنيوند مدير گروه احياي مناطق خشك و كوهستاني پرديس كشاورزي دانشگاه تهران:

غني‌ترين تنوع گياهي در ايران وجود دارد.

هر چند ايران از نظر بارش دچار كمبود است اما گونه‌هاي گياهي متفاوت و غني در آن يافت مي‌شود. 

در عين حال نمونه‌هاي گياهي موجود در كشور از حساسيت بسيار بالايي برخوردار بوده و بايد از آنها نگهداري كرد.

متأسفانه عدم برنامه‌ريزي‌ها و تخريب زيستگاه‌هاي اين گونه از گياهان، بسياري از نمونه‌هاي گياهي موجود در كشور را با خطر انقراض و نابودي مواجه كرده است كه جلوگيري از اين مهم نيازمند اقدامات اساسي از سوي مسئولان است.

توسعه و نگهداري صحيح از اين گياهان صرفه اقتصادي بسيار زيادي را براي كشور به همراه خواهد داشت و مي‌توان از بسياري از آنها به عنوان گياهان دارويي نيز استفاده كرد.

 در اروپا 12 هزار گونه گياهي وجود دارد،  البته داشتن شرايط آب و هوايي مناسب در اين قاره باعث شده است تا تعداد گونه‌هاي گياهي در اين قاره بيشتر باشد.

نمونه گياهي موجود در كشور به دليل تركيب‌هاي شيميايي و ويژگي‌هاي بيولوژيكي و طبيعي، عوارض و خطرهاي تركيب‌هاي شيميايي مصنوعي را ندارند لذا از اين گياهان در صنايع دارويي مي‌توان بهره جست.

فارس

ارسال شده در: یکشنبه بیستم اردیبهشت 1388 :: 7:10 :: توسط : سعید کلانتری


پژوهشگران آلماني و فرانسوي با محاسبه استفاده‌هاي اقتصادي گرده‌افشاني توسط حشرات اعلام کردند، خدمات حشرات از جمله زنبورها در گرده افشاني 153 ميليارد يورو در جهان ارزش دارد.

 دانشمندان مؤسسه ملي پژوهش کشاورزي (آي.ان.آر.آ.) و مرکز پژوهش علمي (سي.ان.آر.اس.) در فرانسه به همراه مرکز «هلم هولتس» پژوهش محيط زيست (او.اف.زد) در آلمان براي نخستين بار ميزان ارزش مالي حشراتي چون زنبورها در گرده‌افشاني گياهان مفيد در کشاورزي را محاسبه کردند.

بر پايه اين محاسبات، ارزش مالي و اقتصادي کل گرده افشاني براي سال 2005 ميلادي در سراسر جهان 153 ميليارد يورو بوده که اين رقم، برابر 5/9 درصد ارزش سالانه توليدات مواد غذايي کشاورزي در جهان است.
بر پايه اعلام دانشمندان، خسارات وارده کاهش گرده افشاني به ويژه متوجه سه بخش توليدات کشاورزي شامل ميوه‌ها، سبزيجات و دانه‌هاي روغني بوده است.

در حالي که هر يک از بخش‌هاي ميوه و سبزيجات از اين طريق پنجاه ميليارد يورو خسارت ديده اند، 39 ميليارد يورو خسارت نيز متوجه بخش دانه‌هاي روغني شده است، اما اين خسارات اقتصادي براي قهوه، کاکائو، گردو و خانواده آن، ادويه جات اندک بوده است.

اين مطالعات جديد براي تعيين سهم گرده‌افشاني در توليد فرآورده‌هاي غذايي در جهان، بر پايه جمع‌آوري و بررسي منابع علمي گوناگون در سال 2007 ميلادي، از جمله ارزيابي داده‌هاي سازمان تغذيه جهاني (فائو) انجام شده است.

پژوهشگران مؤسسه «آي.ان.آر.آ» و مراکز «سي.ان.آر.اس» و «او.اف.زد» حدس مي‌زنند که از طريق نبود حشرات گرده‌افشان، سالانه حدود 190 تا 310 ميليارد يورو به کشاورزي صدمه و خسارت وارد مي‌شود.
کارشناسان وحدت نظر دارند که کاهش حشرات گرده‌افشان، يکي از تهديدات اصلي براي حفظ تنوع و گوناگوني بيولوژيکي است، اما تأثيرات و پيامدهاي دقيق آن هنوز روشن نيست.

ب‌ه گونه‌اي كه هنوز تاکنون تلاش نشده است ارزش اقتصادي گرده‌افشاني به عنوان يک خدمت براي بشريت به طور دقيق‌تري مشخص و محاسبه شود.
پژوهشگران بر اين باورند که در صورت نابودي کامل گرده‌افشاني توسط حشرات، توليد فرآورده‌هاي کشاورزي به شدت تغيير خواهد کرد و پيامدهاي آن به ويژه متوجه کشورهاي واردکننده مواد غذايي چون اتحاديه اروپا مي‌شود.

پژوهشگران آلماني و فرانسوي، نتايج تحقيقات خود پيرامون آسيب‌پذيري اقتصادي توليد فرآورده‌هاي کشاورزي در جهان به خاطر کاهش حشرات گرده‌افشان را در تازه‌ترين شماره نشريه تخصصي «اکولوژيکال اکونوميکس» گزارش کرده‌اند.

ترجمه: مرتضي جواديان
«تابناك» به نقل از سايت آلماني اسکاينکس

ارسال شده در: یکشنبه هفتم مهر 1387 :: 4:35 :: توسط : سعید کلانتری
اين در حالي بود كه صادرات 500 هزار تني گندم در مقابل واردات یک و نیم ميليون تني اين محصول به قيمت نابودي برخي خود كفائي هاي ديگر انجام پذيرفت. به عنوان مثال مي توان به جايگزيني كشت گندم به جاي كشت حبوبات اشاره كرد ، به اين معنا كه در حالي كه در پايان سال 83 ما يكصد هزار تن صادرات حبوبات داشتيم و در مقابل، واردات اين محصولات به كشور صفر بود، اما در سال 1386 وضعيت به گونه اي شد كه واردات حبوبات به كشور بالغ بر يكصد هزار تن و صادرات آن تبديل به صفر شد!

ارسال شده در: پنجشنبه هفتم شهریور 1387 :: 11:14 :: توسط : سعید کلانتری

بذر درخت نخلي كه قدمت آن دو هزار سال تخمين زده شده است با گذشت سه سال از كاشت تبديل به يك نهال يك متر و 20 سانتي‌متري شده است.

اين نهال كوچك در سال 2005 از يك بذر كشف شده در منطقه ماسادا در فلسطين جوانه زد.

تعيين قدمت راديوكربني قطعات دانه‌هايي كه به ريشه اين گياه پيوسته بودند، همچون بذرهاي ديگري كه نتوانستند جوانه بزنند نشان داد كه آنها مربوط به دو هزار سال پيش هستند و به نوعي آنها قديمي‌ترين بذرهاي گياهي موجود در جهان هستند كه جوانه زده و رشد كرده‌اند.

سارا سالون، مدير مركز تحقيقات پزشكي طبيعي لوييس بوريك در مقاله‌اي در شماره اخير مجله ساينس در اين خصوص گفته است: هنوز جنسيت اين درخت نخل مشخص نيست و تا 6 يا 7 سالگي نمي‌توان جنسيت آن را به طور دقيق مشخص كرد.

محققان با مطالعه‌اي كه بر روي DNA اين گياه داشته‌اند كشف كرده‌اند كه ژنهاي آن تنها شامل نيمي از ژنهاي نمونه امروزي اين گياه مي‌شود.

به گفته او، پيش از اين قديمي‌ترين دانه گياهي كشف شده كه رشد كرده بود، بذر هزار و 300 ساله يك درخت كنار بوده است.

سالون در ادامه گفته است : بخشي از پروژه ما معطوف به حفظ دانش باستاني در زمينه چگونگي استفاده از گياهان است و براي فهم و در اختيار گرفتن آنها اكنون به منبع مواد خام اوليه دست يافته‌ايم.

پروژه دكتر سالون در زمينه گياهان دارويي، حفاظت و توليد دوباره گياهان در منطقه اصلي زندگي آنها را هدف قرار داده است .

او با اشاره به اين كه گونه هاي گياهي زيادي در معرض منقرض شدن هستند، توليد دوباره يك گياه منقرض شده را كاري بسيار سخت است خواند و تاكيد كرد: بهتر است قبل از انقراض گياهانز آنها محافظت كنيم.

ایسنا

ارسال شده در: شنبه بیست و پنجم خرداد 1387 :: 13:41 :: توسط : سعید کلانتری

گوجه فرنگی

 مطالعه دقیق دانشمندان  نشان می دهد راز رویش گوجه فرنگیهای بزرگ به استفاده از کود یا شرایط مناسب حفظ خاک مربوط نبوده بلکه بروز برخی تغییرات ژنتیکی در طول زمان علت اصلی این رویداد بوده است.

گوجه فرنگیهای امروزی در مقایسه با نیاکان وحشی خود تا یک هزار بار بزرگتر هستند و بدون این تغییرات ژنتیکی گوجه فرنگیها کوچکتر از توتهای وحشی خواهند بود.

محققان بر این عقیده هستند که گوجه فرنگیهای فعلی در مقایسه با گوجه فرنگیهایی که به صورت وحشی رشد می کرده اند بسیار حجیمتر هستند.

محققان در پروژه اخیر خود به دنبال درک تغییرات ژنتیکی بوده اند که به انسان این اجازه را داده اند تا گوجه فرنگیهای وحشی را به نسخه مدرنتری که شاید تا نیم کیلوگرم وزن داشته باشند تبدیل کنند.

 بشر اولیه کاشت و پرورش گیاهان را از 10 هزار سال پیش آغاز کرد اما در آن دوران هیچ دانشی درخصوص ژنتیک و پرورش گیاهی دراختیار نداشته است با این حال به طریقی که اطلاعاتی از آن در دست نیست این تغییرات را در گیاهان انجام می داده است. اکنون سؤال اساسی این است که این فرآیند چگونه انجام می شده است.

ارسال شده در: جمعه بیست و هفتم اردیبهشت 1387 :: 12:55 :: توسط : سعید کلانتری

کرم خاکی

کرم‌های خاکی هر ساله رقمی معادل 700 میلیون یورو برای پاکسازی باقی مانده بقایای درطبیعت به اقتصاد ایرلند کمک می کند.

 کرمهای خاکی موجود در زمین در پاکسازی زمین از بقایای مواد باقی مانده در آن و همچنین کمک به آزادسازی و بازگرداندن مواد مغذی به زمین موثر هستند

 کرم‌های خاکی موجوداتی بسیار با ارزش هستند چراکه با بازیافت مواد به تقویت خاک زمین کمک زیادی می کنند و این کار کرمها در ایرلند دقیقا معادل هفت میلیون راس گاو است که سالانه بیش نه تن فضولات حیوانی در هر سال تولید می کنند و بدین وسیله به تقویت خاک کمک می کنند.

ارزش افزوده کرم های خاکی در بحث باغبانی و شخم زنی زمین می تواند بیش از یک میلیارد یورو در سال تخمین زده شود و به این فعالیت کمک به سزایی داشته باشد.

ارسال شده در: چهارشنبه بیست و پنجم اردیبهشت 1387 :: 13:43 :: توسط : سعید کلانتری

کشاورزی

گفته می شود که ایران یکی از اولین کشورهای دنیاست که در آن کشاورزی و تمدن شروع شده و انسان اولیه برای نخستین بار در فلات ایران به کشت و زرع و پرورش دام دست زده است.همچنین گفته می شود که مهاجرت آریایی هابر خلاف مهاجرت مشهور چوپانی و در جستجوی چراگاههای جدید نبوده بلکه مهاجرتی دهقانی و در جستجوی زمین بهتر برای کشاورزی بوده است.

حفاری هایی که در اطراف کاشان به عمل آمده نشان می دهد که در شش هزار سال پیش ایرانیان متمدن بوده و سیستم زراعی پیشرفته ای داشته اند. در حفاریهای نقاط مختلف ایران مشخص گردیده که در حدود 3300 سال پیش از میلاد مسیح درخت را در ری – کاشان و دامغان به طرز مشابهی نقاشی می کرده اند و بنابراین در آن زمان از لحاظ باغبانی میان نقاط مختلف ایران رابطه برقرار بوده است



 ادامه مطلب...
ارسال شده در: سه شنبه سیزدهم فروردین 1387 :: 14:5 :: توسط : سعید کلانتری
معاون پژوهشي موسسه تحقيقات گياه پزشكي كشور گفت: توسعه بخش كشاورزي به منظور توليد محصولات سالم نيازمند سرمايه‌گذاري بيشتر در امر پژوهش است.

براي دست يافتن به كشاورزي سالم و ارگانيك، طرح‌هاي پژوهشي حرف اول را مي‌زنند.

ادامه

ارسال شده در: چهارشنبه بیست و یکم آذر 1386 :: 16:41 :: توسط : سعید کلانتری
 اين اختراعات شامل كاهش سيم‌كشي ماشين‌آلات سبك، سنگين و نيمه سنگين، ماشين‌آلات راهسازي و كشاورزي، ساخت يونيت قفل مركزي توسط ميكروكنترل در ماشين آلات نقليه راهسازي كشاورزي و صنعتي به ‌طريق الكترونيكي و ساخت كنترل يونيت دنده‌ها است.
لینک خبر
ارسال شده در: دوشنبه نوزدهم آذر 1386 :: 15:37 :: توسط : سعید کلانتری
وي با اشاره به مشكلات و چالش‌هاي عمده در بخش كشاورزي اعم از بهره‌وري پايين آب، بازده اندك كشتها و ضعف آموزشي و تخصص در حوزه بهره‌برداران افزود: همه اينها نتيجه مجموعه‌اي از عوامل و مولفه‌هايي هستند كه بايد در اين خصوص با حضور و مشاركت بخش‌هاي مختلف دست‌اندركار براي آنها چاره انديشيد. بخوانید

ارسال شده در: دوشنبه نوزدهم آذر 1386 :: 15:29 :: توسط : سعید کلانتری
 رسيدن به كشاورزي پايدار در كشور مستلزم بررسي انتقادي سيستم فعلي كشاورزي است.

دكتر هومان لياقتي روز چهارشنبه در حاشيه نشست انجمن علمي كشاورزي بوم شناختي ايران گفت بدون شك كشاورزي پايدار با وضعيت تهاجمي استفاده از آفت‌كش‌ها و سموم منافات دارد.

 ادامه

ارسال شده در: جمعه نهم آذر 1386 :: 8:23 :: توسط : سعید کلانتری
   ........   مطالب قدیمی‌تر >>
درباره وبلاگ

موضوعات