شیر شتر برای تقویت عضله قلب كودكان و جلوگیری از ابتلا به بسیاری از سرطان ها مفید است.
استفاده از شیر شتر در وعده های غذای روزانه را برای درمان زخم معده و بیماری های سرطانی توصیه می شود .
آخرین مطالعات علمی نشان می دهد شیر شتر یك شیوه درمان مفید برای مداوای زخم اثنی عشر و جلوگیری از ابتلا به سرطان است.
در شیر شتر پروتئین ویژه ای وجود دارد كه نقشی مشابه هورمن انسولین دارد كه در هر لیتر شیر 40 واحد از آن یافته می شود، این پروتئین میزان كلسترول خون را كاهش داده و مانع تصلب شرایین می شود.
نتایج مطالعات نشان می دهد تركیب اسیدهای آمینه در شیر شتر مشابه تركیب هورمن انسولین می باشد و بر همین اساس میزان چربی گوشت شتر تنها 1 الی 2 درصد است.
+ نوشته شده در شنبه چهارم خرداد 1387ساعت 14:20 توسط سعید کلانتری
|
